Pata Negra / salsa tomaat     18

Patatas bravas     11

Bruschetta / gerookte zalm / komkommer / sjalot (2 stuks)     15

Vegetarische spring rolls / chilimayonaise     15

Carpaccio van hert / pompoen / ui / beukenzwam 21

Gepekelde kabeljauw / curry-olie / broccoli / karnemelk 22

Creuse oesters / Gillardeau 25

Gebakken ganzenlever / gekarameliseerde appel / chutney 22.5

Gemarineerde zalm / appel / avocado / beukenzwam 20

Garnaalkroketten / peterselie / citroen (huisbereid) 20

Kalfsschenkel / sjalot / aardpeer / truffel / pecorino 30

Toast champignon / spek / room / peterselie 20

Kaaskroket / 2 stuks / salade     10

Kipfilet / appelmoes / frietjes     15

Chipolata / salade / frietjes     15

Salade / gebakken kip / feta     22

Salade / scampi / croutons / curry     21

_

Noordzeetong / 500g / gebakken of gegrild / frietjes / kropsla dagprijs

Ierse filet pur gegrild / frietjes / sla / saus naar keuze 33

peperroomsaus / béarnaise / champignonsaus / choron

Holstein / gegrild / salade / frietjes 30

peperroomsaus / béarnaise / champignonsaus / choron

Lotte / jus van schaaldieren / raap / Arborio rijst 30

Kabeljauw / puree / prei / Dijonaise 31

Liguine / tomaat / ricotta / pecorino met truffel (vegetarisch) 21.5

Fazant / witlof / roomsaus / girolle/ appel 30

Hazenrugfilet / girolle / savooi / appel 33

Filet van hert / chutney / butternut / knolselder / gratin 32

Banaan / kumquat / kokosyoghurt / granola 12

Moelleux / donkere chocolade / vanille-ijs     11

Café glacé     10

Dame blanche     10

Sabayon met ijs     10

Crème brûlée    10

Kinderijsje     5

Assortiment geaffineerde kazen     13

Sherry Bodegas Tradición (20 J) Perfect voor bij kaas   10